Chambers Global Practice Guides: Hotel Management & Transactions 2026

Nuestros socios Gabriel E. Torres Escoto, Santiago Carrillo Cattori y Javier Domínguez Torrado, junto con nuestro asociado Carlos Riggen Castillo, contribuyeron con el capítulo de México Hotel Management & Transactions 2026 de Chambers Global Practice Guides.

El capítulo analiza cómo el mercado hotelero mexicano ha pasado, en cinco años, de un enfoque en recuperación operativa y expansión de pipeline a un mercado definido por la complejidad de su arquitectura contractual: transacciones de menor número pero mayor valor, contratos de administración a largo plazo y un marco contractual que cada vez condiciona más los términos en que el capital institucional puede participar en el sector.

La sección de Trends & Developments examina cuatro dimensiones de esta evolución:

• El giro asset-light y su huella contractual. La separación entre propiedad inmobiliaria y las funciones de marca, administración y distribución llegó a México con fuerza, tanto en las cadenas globales como en los operadores domésticos, que preservan el control operativo por vía contractual aun después de disponer del inmueble.
• La anatomía del contrato de administración hotelera. Instrumentos de 20 a 30 años, prorrogables a 40 o más, que sobreviven a todo cambio de propiedad, refinanciamiento y reorganización corporativa: estructura de contraprestaciones, Key Money, Áreas de Protección, USALI y su conciliación con las NIF, el Performance Test como principal válvula de salida del propietario, restricciones a la transmisión y un mecanismo dual de solución de controversias (determinación pericial y arbitraje ICC).
• La diversificación del universo de operadores. La llegada de operadores de lujo independientes y experienciales, el escalamiento de los operadores mexicanos en el segmento alto, el re-flagging y el reposicionamiento de marca como estrategias de M&A, y un giro observable hacia el derecho mexicano como ley sustantiva de los contratos de administración, manteniendo arbitraje ICC en sede neutral.
• La ventana transaccional hacia 2027 y 2028. Impulsada por el vencimiento de los períodos de tenencia del capital institucional extranjero invertido en el sector entre 2017 y 2020, con la particularidad de que el comprador no adquiere únicamente el activo, sino la arquitectura operativa adherida a él.

El eje central del capítulo es que los contratos de administración constituyen la infraestructura invisible de todo activo hotelero en México: determinan qué hereda el comprador, qué conserva el operador y cómo se protege al acreedor. 

Te invitamos a leer el artículo completo para obtener más información sobre este tema (disponible sólo en inglés).